La San Marco ospita le selezioni dell’Espresso Italiano Champion
L’Espresso Italiano Champion ha fatto tappa a Gradisca d’Isonzo, presso la sede de La San Marco, il 16 maggio. Antonio Tamburrino ha vinto, seguito da Sabrina Turoldo, qualificandosi per le finali nazionali a Como il 18 giugno.
Progetto formativo
La San Marco protagonista alla presentazione della Guida Camaleonte 2024-25, l’evento che celebra l’eccellenza del caffè italiano, con premiazioni delle migliori torrefazioni e un focus su qualità, tradizione e innovazione.
TriestEspresso Expo 2024
La San Marco ha partecipato al TriestEspresso Expo 2024, presentando nuove tecnologie per le macchine da caffè e ospitando un workshop di Latte Art con Salvatore Riunno, campione del settore.
Gradisca un caffè… o un caffè a Gradisca?
Evento “Gradisca un caffè… o un caffè a Gradisca?” del 5 ottobre 2024: celebrazione del caffè come simbolo di convivialità, inclusione e legame con il territorio presso La San Marco.
Leva Contest a Kunming
Dal 9 all’11 agosto 2024 a Kunming si è svolto il LEVA Contest, una competizione di caffè tra i migliori baristi cinesi.
La chimica del caffè espresso
I dipendenti de La San Marco hanno partecipato a una lectio magistralis sul caffè espresso, tenuta dal Dr. Petracco, promuovendo la formazione continua e la qualità.
FTL per un controllo del vapore più preciso
La San Marco innova l’erogazione del vapore con il sistema FTL – Fine Tuning Lever, migliorando precisione e praticità.
