Cent’anni di innovazione.

La San Marco

Macchine da caffè espresso dal 1920.

Ogni giorno, da un secolo, si rinnova il nostro impegno a offrire il meglio a chi cerca l’eccellenza dell’espresso italiano.

In comune, uno stile che da sempre fa la differenza e che ci permette di offrire prodotti belli da vedere, affidabili e molto facili da usare; macchine di qualità assoluta che ogni giorno rassicurano i nostri clienti sulla bontà della loro scelta. Il design funzionale e la tecnologia unica dei nostri modelli ci fanno riconoscere ovunque nel mondo. Siamo apprezzati per le macchine da caffè espresso automatiche e semiautomatiche e leader riconosciuti delle macchine con il tradizionale sistema a leva, per le quali deteniamo l’esclusivo brevetto internazionale Leva CLASS® (Controlled Lever Anti-Shock System).

La San Marco. Il passato, il presente e il futuro dell’espresso italiano.

Mission

Le migliori macchine,
la migliore scelta.

Vogliamo continuare a garantire un prodotto di alta qualità, di massima affidabilità, sicuro e facile da usare attraverso il costante impegno nella ricerca del miglioramento continuo. Vogliamo proporre al mercato macchine per caffè espresso sempre più competitive, evolute ed al passo con lo stato dell’arte della tecnica.

VISION

Ovunque nel mondo,
l’eccellenza italiana.

Diventare il brand di riferimento del settore nel mondo. Questo è il nostro impegno e per questo lavoriamo nell’intento di rispondere alle sempre nuove e crescenti esigenze dello sviluppo. Ricerchiamo tecnologie sempre più avanzate e design raffinati e funzionali.

La nostra storia

Una storia di passione,
qualità, design e funzionalità.

Sinonimo di macchine per il caffè espresso, La San Marco è un punto di riferimento mondiale per chi pretende il meglio da tradizione e innovazione. L’evoluzione nel tempo delle nostre macchine è scandita dai tanti modelli che hanno lasciato il segno per le loro qualità uniche e sono rimasti nel cuore di chi li ha utilizzati o ne ha usufruito.

Da quelli firmati con il mitico leone alato accompagnato dall’originale scritta La San Marco della Serie 900 degli esordi, ai modelli degli anni cinquanta Lollobrigida e Disco Volante, fino quelli dell’era SM che arriva ai giorni nostri con i successi delle Serie 85, 95, 100, New 105 Multiboiler. È la storia di una realtà italiana che ha esportato con successo in tutto il mondo la grande tradizione e passione dell’espresso e che oggi, attraverso una consolidata organizzazione e un’efficiente rete commerciale, si è garantita un posto stabile ai vertici del settore.

MACCHINA A COLONNA
2 gruppi – 15 litri

Nei primi anni ’20 Giovanni Battista e Francesco Romanut, iniziano la produzione di macchine con il proprio marchio (La San Marco) in Viale S. Daniele 12B a Udine. Questo modello del 1920 è una macchina per caffè espresso con funzionamento a vapore e duplice alimentazione di riscaldamento (elettrico/benzogas). All’estremità e sul corpo della carrozzeria cilindrica il modello presenta rifiniture di pregio riproducenti un leone di San Marco, emblema della città di Venezia.

1920

Modello 900
2 gruppi – 1 litro

“La Ditta più antica, le macchine più moderne” , con questo slogan La San Marco si presentava al pubblico promuovendo la 900. Tutti gli sforzi della tecnica sono stati compiuti per dare a questo modello a colonna la perfezione, grazie ai congegni resistentissimi per l’epoca, assai maneggevoli all’uso e nello stesso tempo dalle linee sobrie ed eleganti. La 900 è dotata di un sistema di riscaldamento combinato su richiesta, tra elettricità e gas. Questo modello esprime uno stile estetico di forte richiamo Art Déco definito in Italia lo stile razionalista.

1935

MODELLO 42
3 gruppi – 10 litri

Brevettato nel 1942 e prodotto fino all’anno 1950, il modello nella versione a pressione di vapore utilizza lo stesso gruppo delle macchine a colonna modello 900. La carrozzeria è una delle prime prodotte in Italia a forma orizzontale. La caratteristica che la rende unica nel suo genere è la presenza delle due parti esterne laterali che scaldano le tazze, restando visibili da entrambi i lati.

1942

SERIE LOLLOBRIGIDA
1 gruppo – 5 litri

Tra i vari modelli di grande successo lanciati sul mercato spicca il modello “Lollobrigida” per le sue curve sinuose e le forme accattivanti. Per queste caratteristiche, uniche e inconfondibili, viene dedicato alla famosa attrice Gina Lollobrigida. Oggi è uno dei modelli più ricercati dai collezionisti di tutto il mondo.

1950

SERIE DISCO VOLANTE
2 gruppi – 10 litri

Disegnata dall’architetto Gino Valle, la “Disco Volante” si caratterizza subito come una macchina dai forti contenuti tecnologici, all’avanguardia per l’epoca, con gruppi erogatori dal design innovativo e dalle linee avveniristiche. La scritta del marchio viene illuminata da un neon inserito dentro alla carrozzeria sporgente. Prodotta a marchio La San Marco dalle Officine Romanut di Udine, nasce come risposta alla forte concorrenza del settore, e diventa un successo arrivando alla terza serie.

1955

MODELLO 70 – tipo LEVA
2 gruppi – 15 litri 

Macchina per caffè espresso a leva. La carrozzeria ha un design evoluto con pannelli laterali parzialmente verniciati e inserti in acciaio opaco con effetto spazzolato. La parte superiore caratterizzata da un vano porta tazze è molto ampia. Grazie al sistema della catena di montaggio questo modello fu costruito in molte unità e in varianti di colore. L’interesse per le colorazioni sgargianti è suggerito dall’esuberante corrente artistica della Pop art, che influenzerà l’ambito del design, contaminando anche oggetti di uso comune come le macchine da caffè espresso.

1970

MODELLO 80
2 gruppi – 15 litri

La necessità di rendere le macchine meno pesanti, più maneggevoli e funzionali, spinge i costruttori a realizzare le prime carrozzerie in ferro verniciato e alcune parti in acciaio, una scelta pratica per adattare le macchine allo stile dei locali in cui verranno collocate. Questo modello della Serie 80, destinata a rimanere un classico della produzione La San Marco, incorpora un pulsante di attivazione-erogazione e presenta una colorazione arancio vivace e accesa.

1980

Modello
Compubar

La San Marco presenta la prima macchina espresso dotata di un sistema innovativo di controllo dei consumi per i singoli baristi denominato Compubar. Questa nuova tecnologia prevede il collegamento della macchina con un computer al fine di monitorare e gestire i consumi dell’attrezzatura.

1982

Modello
Liontronic

La San Marco sviluppa un nuovo sistema per la gestione della pre-infusione. Con il modello Liontronic il barista per la prima volta ha la possibilità di avere una pre-infusione elettronica programmabile sul display della macchina.

1985

SERIE 85

Si tratta di una linea storica di macchine professionali per caffè espresso, uno dei maggiori successi di sempre per La San Marco. Prodotta interamente all’interno degli stabilimenti di Gradisca d’Isonzo in Italia, è caratterizzata dall’inconfondibile linea e da un’estetica accattivante, interamente rivestita da superfici in metallo e acciaio inox anti-impronta. Dalla sua introduzione, è una beniamina di baristi e cultori del caffè in tutto il mondo per la sua robustezza ed affidabilità.

1985

Serie 105

Questo modello, disegnato dal celebre Studio Sottsass Associati, viene introdotto nel 2000 per evolversi negli anni successivi in diverse varianti e affermarsi come uno tra i prodotti più venduti de La San Marco. L’avanzata tecnologia, l’eleganza del design, l’affidabilità dei componenti, la solidità dei materiali della serie 105 garantiscono prestazioni di alto livello e la migliore qualità di caffè estratto.

2000

Serie 100

Si tratta della macchina da caffè espresso La San Marco più apprezzata nel mondo grazie all’inconfondibile design e all’alta qualità riconosciuta dal mercato. Tre modelli, infinite le possibilità di personalizzazione con luci e colori. Un gioiello di tecnologia e di design che rimane esempio rappresentativo di stile italiano e di qualità La San Marco.

2006

Serie 105 Multiboiler

Viene introdotta per la prima volta la tecnologia Multiboiler in cui i circuiti idraulici di ogni singolo gruppo caffè e della caldaia acqua calda- vapore sono indipendenti, offrendo il notevole vantaggio di poter erogare caffè dai profili sensoriali diversi pur partendo da caffè della stessa specie botanica e con lo stesso profilo di tostatura.

2013

Leva Luxury

Il modello a leva con carrozzeria in acciaio e vetro temperato viene presentato nelle versioni a 2, 3 e 4 gruppi. Come gli altri modelli a leva dell’azienda, è equipaggiato dell’esclusivo sistema Leva Class® che La San Marco aveva brevettato già nel 2014. L’infinita varietà di colorazioni della carrozzeria in vetro resa possibile dai led RGB, le finiture in fibra di carbonio e il trattamento cromato di tutte le parti in acciaio fanno di Luxury una macchina capace di conquistare al primo sguardo.

2017

V6

La sua struttura a V, dalla quale prende il nome, dà vita a una macchina a doppia bancata che stravolge la prospettiva del bar contemporaneo e mette al centro della scena l’opera del barista, anzi, dei baristi. Unica nel suo genere, promuove una nuova esperienza di consumo del caffè, sempre più conviviale e interattiva.

2018

D.

La collezione permette di adattare al meglio le condizioni operative della macchina a qualsiasi tipo di miscela o monorigine o specialty coffee. Presentata in tre varianti tecnologiche, con singola caldaia, multiboiler e multiboiler con pressure profiling, D. è innovativa anche dal punto di vista del design, per le sue linee dinamiche e la finitura del corpo macchina dal particolare rivestimento ad effetto soft touch.

2019

Delecta

La macchina per caffè espresso a due gruppi Delecta offre velocità, facilità d’uso e manutenzione semplificata. È dotata di tecnologia all’avanguardia, caldaia a scambiatori di calore, una lancia acqua calda e due lance vapore. Le tastiere retroilluminate dei gruppi di erogazione caffè permettono una programmazione semplice e intuitiva con dosi caffè programmabili. Dispone inoltre di rialzi rimovibili in acciaio per tazze di diverse altezze e un piano scaldatazze superiore.

2023

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Codice etico

Impegno all’eccellenza, ricerca e spirito di collaborazione.

LA SAN MARCO S.P.A. propone al mercato nazionale e internazionale macchine per il caffè espresso evolute e competitive e riafferma giorno dopo giorno il prestigio del proprio marchio, attraverso l’impegno, lo spirito di collaborazione e l’armonia fra direzione, progettazione, produzione e forza vendita.

Al fine di definire con chiarezza l’insieme dei valori ai quali LSM si inspira per raggiungere i propri obiettivi, è stato predisposto il presente Codice Etico, che deve consigliare e suggerire il pensiero strategico e la conduzione delle attività aziendali della Società.

Il Codice Etico costituisce un elemento essenziale del sistema di controllo interno ed il suo rispetto consente a La San Marco di prevenire la commissione di irregolarità o illeciti nei Paesi nei quali opera. L’adozione di determinati principi di comportamento è manifestazione di impegno della Società anche in relazione alla prevenzione dei reati di cui al Decreto Legislativo 8 Giugno 2001, n. 231 (“Decreto 231”).

Tutti i destinatari sono tenuti a osservare e, per quanto di propria competenza, a far osservare i principi contenuti nel Codice Etico. In nessun modo il perseguimento dell’interesse di La San Marco può prescindere dal rispetto dei suddetti principi.

scarica il codice etico

i valori

Cinque valori fondamentali che ci accompagnano da sempre.

innovazione e tradizione

Misurarsi con il passato, confrontarsi con esperienze sperimentate nel tempo.
Aprirsi verso nuove prospettive, nuovi processi e soluzioni, tecnologie avanzate. Tra tradizione e innovazione ci muoviamo da sempre: forti e fieri del nostro passato e insieme proiettati nel futuro, nuovi in funzione del nuovo.
Questa capacità di sintesi ci rende unici.

un’azienda fatta di persone

L’uomo è al centro del progetto e tutti nella nostra azienda lavorano in armonia e all’insegna dello spirito di collaborazione. La cooperazione fra le oltre cento persone che fanno parte del team tra direzione, progettazione, produzione e forza vendita è sempre esemplare. Siamo convinti che la qualità dell’ambiente di lavoro, unita alla professionalità dei collaboratori, si traducano nella qualità superiore di prodotti e servizi.

made in italy in cinque continenti

Portiamo la grande cultura del caffè e l’eccellenza tecnologica italiana in cinque continenti, attraverso i nostri prodotti, il nostro servizio, la nostra assistenza.
Le nostre macchine sono semplici da programmare e utilizzare, proprio per consentire la corretta regolazione dei parametri di funzionamento e facilitare il compito degli operatori che si ritroveranno a utilizzarle in ogni angolo del mondo.

DESIGN E FUNZIONALITÀ

QUALITÀ ASSOLUTA

Oggi più che mai, qualità e lavorazione a regola d’arte restano i valori chiave di tutto il nostro processo produttivo, realizzato interamente all’interno della nostra sede.
Dalla definizione del prodotto al suo design, dalla prototipazione alla realizzazione di carrozzerie, caldaie e componentistiche meccaniche, fino alle linee di montaggio e alla logistica, tutto viene gestito, monitorato e controllato direttamente dai nostri tecnici a garanzia di un’alta qualità produttiva e di un elevato servizio per i nostri clienti.

in costante miglioramento

Pensiero Lean e Industria 4.0.

In collaborazione con la società Considi “Strategia del miglioramento”, abbiamo realizzato un processo innovativo con il fine di:

– Applicare il pensiero snello a tutte le funzioni aziendali
– Eliminare tutte le attività che non aggiungono valore per il cliente
– Massimizzare l’efficienza (OEE) reinvestendo le risorse liberate per lo sviluppo aziendale
– Ridurre le scorte e implementare logiche di kanban
– Migliorare l’intero controllo del processo
– Migliorare le condizioni lavorative a vantaggio di tutti
– Cogliere le opportunità di Industria 4.0 (IoT) a partire dalla ricerca e sviluppo e dal servizio post vendita

Dal 1920, La San Marco rappresenta l’eccellenza nella produzione di macchine per caffè espresso. È leader riconosciuto nel segmento delle macchine con il tradizionale sistema a leva. Produce inoltre un’ampia gamma di macchine tradizionali, automatiche e semiautomatiche, macchine a capsule, macinini e altre attrezzature professionali per bar, ristoranti e hotel, che distribuisce in tutto il mondo.

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La San Marco S.P.A.

Via Padre e Figlio Venuti, 10 – 34072 – Gradisca D’isonzo (GO) – Italy Tel. (+39) 0481 967111 – Fax: (+39) 0481 960166 – Info@lasanmarco.com – lasanmarcospa@pec-mail.It – C.F. 00157550302 – P.Iva 00518180310 – Reg. Impr. Gorizia N. 00157550302 – Capitale Sociale EUR 7.000.000 € i.v.

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