Esteticamente la ghiera centesimale migliora la leggibilità delle suddivisioni della regolazione attraverso un’etichetta intuitiva che indica con una freccia il verso corretto per regolare la granulometria della macinatura.
Tecnicamente, il nuovo sistema consente di variare la distanza tra le macine con un’accuratezza al centesimo di millimetro, permettendo una più efficace estrazione delle sostanze volatili per ottenere un caffè dal profilo aromatico eccellente.