La 125, l’evoluzione del caffè professionale.
La 125 è la nuova macchina per caffè espresso progettata per definire una nuova generazione di performance, stile e sostenibilità nel mondo professionale, pensata per baristi e coffee shop contemporanei. Interpreta una visione moderna, dove estetica e funzionalità si fondono in equilibrio perfetto. Interpreta una visione contemporanea, dove estetica e funzionalità si fondono in equilibrio perfetto.
Il design riprende lo spirito della storica serie “100” e lo reinterpreta in chiave moderna: linee nette incontrano forme armoniose, mentre inserti metallici e pannelli laterali in alluminio pressofuso verniciato trasmettono solidità e raffinatezza.
Disponibile in versione Multi Boiler e Single Boiler
Tecnologia Multi Boiler
- Regolazione indipendente ad alta precisione della temperatura per ogni caldaia di ogni gruppo di erogazione
- Regolazione elettronica automatica della caldaia vapore e acqua calda per performance sempre costanti
- Ottimizzazione dell’estrazione per esaltare le caratteristiche aromatiche di ogni miscela
Stabilità termica senza compromessi
- Gestione semplice ed efficace della temperatura grazie agli scambiatori di calore
- Eccellente stabilità termica che assicura una temperatura costante ad ogni erogazione
- Estrazioni regolari per un risultato sempre uniforme in tazza
Massima versatilità per ogni esigenza
La 125 è disponibile in diverse configurazioni per adattarsi a tutti gli stili di servizio:
Versione Standard
con gruppi di erogazione con altezza di 8 cm per beccucci tradizionali e 7 cm per beccucci lunghi.
Versione Tall Cup
con gruppi rialzati a 12 cm, ideale per bicchieri più alti senza rinunciare alla praticità d’uso.
Un design studiato per offrire la massima libertà nella preparazione, dal classico espresso al servizio in tazza grande o bicchiere.
Potenza e semplicità, insieme
La 125 non è soltanto una macchina dalle prestazioni straordinarie: è uno strumento di lavoro pensato per rendere ogni giornata dietro al bancone più fluida e piacevole. Ogni dettaglio della sua interfaccia è stato studiato per combinare ergonomia, eleganza e funzionalità, offrendo ai baristi la sicurezza di avere tutto sotto controllo in modo semplice e intuitivo.
- Tastiere soft-touch retroilluminate: comfort e precisione a ogni tocco.
- Display touchscreen da 2,8″: chiaro e intuitivo, per configurare e navigare tra le funzioni con semplicità, anche nei momenti più intensi.
- Interfaccia multilingua: ideale per contesti internazionali, consente di scegliere la lingua preferita e lavorare sempre con naturalezza.
Minori consumi, minori spese
La 125 è progettata con un forte impegno verso la sostenibilità e l’efficienza energetica. Realizzata con materiali riciclabili come acciaio inox e alluminio, riduce al minimo l’uso di plastica, garantendo durabilità e resistenza. Inoltre, il sistema di coibentazione termica delle caldaie ottimizza l’efficienza energetica, riducendo la dispersione di calore e i consumi. Il risultato è una macchina che offre alte prestazioni con un basso impatto ambientale, rispondendo così alle esigenze di un mercato sempre più attento alla sostenibilità.
Gamma e personalizzazione
Gamma e personalizzazione
Colori:
Optional:
- Gruppi erogazione diametro 58 mm
- Lancia vapore automatica (autosteam)
- Sistema di regolazione vapore a leva (FTL) per un controllo preciso e affidabile
- Lancia vapore cool touch
- Manici in legno
- Scaldatazze elettrico
Compila il form per ricevere maggiori informazioni
