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La San marco formazione scuole

Progetto formativo

La San Marco protagonista alla presentazione della Guida Camaleonte 2024-25, l’evento che celebra l’eccellenza del caffè italiano, con premiazioni delle migliori torrefazioni e un focus su qualità, tradizione e innovazione.

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glossario del caffè

La conoscenza è la chiave di accesso a un’esperienza consapevole.

SCA Italy

Membri di SCA - Specialty Coffee Association

Analisi Sensoriale

Come valutare le sensazioni percepite dagli organi di senso.

il libro

Espresso: Istruzioni per l’uso.
La tecnologia D. al servizio del barista

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