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La Serie TOP 80 dispone di 1 modello Elettronico nelle versioni da 2 a 3 gruppi.
Top 80 Preziosa rappresenta la versione potenziata e dal grande effetto scenico della precedente New 80 Preziosa, rispetto alla quale sfoggia una scintillante carrozzeria placcata in oro, un’elettronica aggiornata allo stato dell’arte, nuove tastiere ed un display attraverso il quale l’operatore può controllare e programmare i parametri di funzionamento della macchina. Tramite lo stesso display l’operatore riceve anche, in tempo reale, informazioni riguardo la corretta erogazione di caffè. Il risultato è una perfetta combinazione tra elegante classicità e tecnologia di ultima generazione.
La carrozzeria, realizzata interamente in ottone e acciaio inox, è sovrastata dall’inconfondibile cupola in ottone, a sua volta proposta in versione placcata oro. Le raffinate lavorazioni e finiture pregiate pongono in risalto la grande abilità artigianale de La San Marco, mentre al proprio interno la macchina presenta una sofisticata e modernissima componentistica.
Filtro
Tastiere retroilluminate ed un display avanzato
La TOP 80 PREZIOSA utilizza nuove ed ergonomiche tastiere retroilluminate ed un display grafico che integra e arricchisce la programmazione dei parametri di funzionamento eseguibile tramite le sole tastiere. La presenza del display consente all’operatore di effettuare avanzate impostazioni e regolazioni fornendo contestualmente informazioni di grande utilità al barista quale, solo a titolo di esempio, quella relativa al corretto funzionamento del macinadosatore e alla eventuale necessità di taratura della granulometria e/o della grammatura.Tramite display è anche possibile la regolazione dell’illuminazione multicolore a led del piano di lavoro (bianco, blu, rosso e verde) e la regolazione della temperatura in caldaia, parametro controllato elettronicamente tramite algoritmo PID.
Cromato
Oro
Ottone
Dal 1920, La San Marco rappresenta l’eccellenza nella produzione di macchine per caffè espresso. È leader riconosciuto nel segmento delle macchine con il tradizionale sistema a leva. Produce inoltre un’ampia gamma di macchine tradizionali, automatiche e semiautomatiche, macchine a capsule, macinini e altre attrezzature professionali per bar, ristoranti e hotel, che distribuisce in tutto il mondo.
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La San Marco S.P.A.
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