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DUALE CLASS è disponibile nella versione a 2 Gruppi, con un gruppo elettronico con pompa volumetrica ed un gruppo manuale a leva, oppure nella variante a 3 Gruppi con due gruppi elettronici con pompa volumetrica e un gruppo manuale a leva.
DUALE CLASS è una macchina per caffè espresso di nuova concezione, unica nel suo genere, che lascia piena libertà all’operatore di preparare caffè e bevande a base di caffè sia utilizzando il sistema tradizionale elettronico con pompa volumetrica a 9 bar sia quello manuale a leva – che come è noto consente all’operatore il controllo del profilo di pressione durante l’erogazione, il tutto “made all in one”.
Filtro
Controlled lever anti-shock systems
La prima innovazione tecnologica brevettata da La San Marco per macchine a leva che migliora l’utilizzo del gruppo meccanico di estrazione in totale conformità con gli standard di sicurezza internazionali.
La tecnologia DTC (Dual Temperature Control)
La tecnologia DTC (Dual Temperature Control) utilizzata nei gruppi elettronici con pompa volumetrica, è un sistema a circolazione termosifonica con pre-infusore e con doppio scambiatore, uno all’interno della caldaia con diametro maggiorato ed uno all’interno di ogni gruppo: si tratta di un sistema di controllo della temperatura particolarmente indicato per locali alto consumanti e per i picchi di consumo.
La tecnologia DTC è alternativa al sistema di regolazione della temperatura del singolo gruppo con variatore di portata.
Cromato
Bianco lucido
Nero opaco
Dal 1920, La San Marco rappresenta l’eccellenza nella produzione di macchine per caffè espresso. È leader riconosciuto nel segmento delle macchine con il tradizionale sistema a leva. Produce inoltre un’ampia gamma di macchine tradizionali, automatiche e semiautomatiche, macchine a capsule, macinini e altre attrezzature professionali per bar, ristoranti e hotel, che distribuisce in tutto il mondo.
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La San Marco S.P.A.
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