Responsible production
for a better world.
Responsible production
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The choice of environmental friendliness and energy savings are core values for our company. For each of our products, we have chosen to use the most recyclable materials, without detracting from the performance. Through periodic reporting, we constantly monitor the disposal process of our production waste and old models, verifying the correct recovery process. In recent years, we have intensified our research and adoption of low-consumption technology.
Manca testo definitivo
La scelta del rispetto ambientale e del risparmio energetico sono valori fondamentali per la nostra azienda. Per ogni nostro prodotto, abbiamo scelto di utilizzare i materiali più riciclabili, senza nulla togliere alle prestazioni. Attraverso un reporting periodico, monitoriamo costantemente il processo di smaltimento dei nostri scarti di lavorazione e dei vecchi modelli, verificando la correttezza del processo di recupero. Negli ultimi anni, abbiamo intensificato la ricerca e l’adozione di tecnologie a bassa intensità di consumo.
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La scelta del rispetto ambientale e del risparmio energetico sono valori fondamentali per la nostra azienda. Per ogni nostro prodotto, abbiamo scelto di utilizzare i materiali più riciclabili, senza nulla togliere alle prestazioni. Attraverso un reporting periodico, monitoriamo costantemente il processo di smaltimento dei nostri scarti di lavorazione e dei vecchi modelli, verificando la correttezza del processo di recupero. Negli ultimi anni, abbiamo intensificato la ricerca e l’adozione di tecnologie a bassa intensità di consumo.
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La scelta del rispetto ambientale e del risparmio energetico sono valori fondamentali per la nostra azienda. Per ogni nostro prodotto, abbiamo scelto di utilizzare i materiali più riciclabili, senza nulla togliere alle prestazioni. Attraverso un reporting periodico, monitoriamo costantemente il processo di smaltimento dei nostri scarti di lavorazione e dei vecchi modelli, verificando la correttezza del processo di recupero. Negli ultimi anni, abbiamo intensificato la ricerca e l’adozione di tecnologie a bassa intensità di consumo.
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Premiss | Annual consumption | Coffee machine consumption (70%) | Annual savings (35%) | Annual savings |
|---|---|---|---|---|
Small bars | 17.000 kWh | 11.900 kWh | 4.165 kWh | 975 € |
Large bars | 45.000 kWh | 31.500 kWh | 11.025 kWh | 2.580 € |
Average | 26.000 kWh | 18.200 kWh | 6.370 kWh | 1.490 € |
Thanks to a variety of technological solutions that have been implemented, the latest-generation espresso coffee machines in the La San Marco lines also ensure a significant reduction in energy consumption with clear benefits, both for the environment and business owners. While the decrease in energy consumption leads to a reduction in pollutant emissions and the increased longevity of the temperature control system limits the production of waste, lower energy consumption and less requirements for technical interventions directly benefit the business’s finances.
Sustainability is not just a value, but a clear direction guiding La San Marco’s strategic choices.
In a context where the circular economy and responsible resource management have become essential priorities, the company strengthens its environmental commitment through tangible actions and valuable partnerships.
The collaboration with the national consortium ECOPED represents an important step in this journey, allowing La San Marco to ensure certified, traceable, and efficient end-of-life management of its products. A virtuous model that combines innovation, quality, and environmental responsibility, projecting the company towards an increasingly green future.
La San Marco continues its commitment to sustainable lifecycle management of its products by joining ECOPED, the national consortium specialized in the management of Waste Electrical and Electronic Equipment (WEEE), batteries, and accumulators. This collaboration ensures that end-of-life equipment is handled according to the highest standards of safety, traceability, and recycling, in full compliance with current regulations and best practices in the circular economy.
The ECOPED management system stands out for its UNI EN ISO 9001 and UNI EN ISO 14001 certifications, issued by TÜV SÜD Italia. Thanks to the ECOGuard® protocol, recognized by the Ministry of Ecological Transition, ECOPED ensures that the treatment of WEEE maximizes the recovery of secondary raw materials, reducing environmental impact and promoting a more sustainable economy.
Since 2017, ECOPED has been monitoring and optimizing CO₂ emission reductions throughout the recovery and recycling chain by calculating the Carbon Footprint of its services.
ECOPED is part of SAFE, the only Italian hub entirely dedicated to waste management and the circular economy. This ecosystem brings together consortia specialized in managing various categories of industrial and consumer waste, offering affiliated companies advanced tools for traceability, certification, and monitoring.
Within SAFE, La San Marco is a member of the “Oltre il Green” network, which highlights companies committed to responsible waste management and the adoption of virtuous circular economy practices.
Joining ECOPED, SAFE, and Oltre il Green represents a further step forward in La San Marco’s sustainability strategy. The goal is to ensure a product life cycle that combines quality and innovation with reduced environmental impact, promoting a development model based on resource circularity.
Through this collaboration, La San Marco continues to invest in a future where sustainability and environmental responsibility are at the heart of its corporate vision.
Since 1920, La San Marco has represented excellence in the production of espresso machines. It is a recognized leader in the segment of machines with the traditional lever system. It also produces a wide range of traditional, automatic and semi-automatic machines, and capsule machines, grinders and other professional equipment for bars, restaurants and hotels, which it distributes worldwide.
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La San Marco S.P.A.
Via Padre e Figlio Venuti, 10 – 34072 – Gradisca D’isonzo (GO) – Italy Tel. (+39) 0481 967111 – Fax: (+39) 0481 960166 – Info@lasanmarco.com – lasanmarcospa@pec-mail.It – C.F. 00157550302 – P.Iva 00518180310 – Reg. Impr. Gorizia N. 00157550302 – Capitale Sociale EUR 7.000.000 i.v.
Subject to management and coordination by Groupe Seb SA
