21 June 2024
FTL for more precise steam control
La San Marco, prestigiosa azienda italiana leader nella produzione di macchine da caffè, ha sempre posto l’innovazione al centro della sua missione. Grazie a una continua ricerca e sviluppo, l’azienda ha brevettato tecnologie che migliorano significativamente le prestazioni e l’esperienza di utilizzo delle sue macchine. Tra queste innovazioni spicca il sistema FTL – Fine Tuning Lever, che rappresenta una svolta nel controllo dell’erogazione del vapore.
FTL – Fine Tuning Lever: precisione e praticità
Il sistema FTL – Fine Tuning Lever è una delle innovazioni più recenti e rivoluzionarie di La San Marco. Questo brevetto introduce un nuovo metodo di controllo misto per l’erogazione del vapore, combinando in un unico meccanismo la regolazione tramite rotazione dell’impugnatura e quella a leva, con movimenti sia verticali che orizzontali. Grazie a un dispositivo a camme, il sistema FTL consente una regolazione estremamente precisa della portata e della velocità del getto di vapore, ideale per schiumare correttamente il latte. La leva riprogettata offre praticità e rapidità nell’erogazione del vapore, permettendo al barista di mantenere la velocità desiderata del getto di vapore senza dover utilizzare entrambe le mani. Questo sistema avanzato garantisce un controllo impeccabile, migliorando notevolmente la qualità delle bevande a base di latte.
World of Coffee a Copenaghen
Per scoprire il sistema FTL e tutte le altre innovazioni brevettate da La San Marco, vi invitiamo a visitare il nostro stand EF-001 al World of Coffee a Copenaghen, che si terrà dal 27 al 29 giugno. Sarà un’opportunità unica per vedere da vicino le nostre tecnologie all’avanguardia, partecipare a interessanti workshop e conoscere la storia della nostra azienda e del mondo del caffè. Vi aspettiamo per offrirvi un’esperienza straordinaria nel cuore dell’innovazione del caffè.
